Kraut und Rüben N°2 – Genießerwettbewerb „So schmeckt die Südpfalz“ beim Lamm in Neupotz

Einen wunderschönen SAMSTAG, meine Lieben,

den morgigen Blogpost habe ich mal ganz spontan auf heute vorverlegt, allerdings nicht ohne Grund. Morgen endet der Genießerwettbewerb „So schmeckt die Südpfalz“ zum Thema „Kraut und Rüben“. Ich durfte bereits das wirklich leckere Menü in der Kapeller Hopfestubb in Kapellen-Drusweiler genießen und darüber auf meinem Blog berichten. Mir gefällt das Thema des Wettbewerbs „Kraut und Rüben“ und dessen kulinarische Umsetzung bei den vielen teilnehmenden Restaurants besonders gut. Ein erneuter Besuch bei einem der Betriebe stand also außer Frage. Vielleicht bekommt Ihr ja auch Lust dieses Wochenende noch spontan eines der tollen Menüs zu probieren. Weiterlesen

Pfalzliebe-Spezial: Blog-Jubiläum und meine Februar-Favoriten!

Einen wunderschönen Sonntag, meine Lieben,

diese Woche hat mein Blog Binas Pfalzliebe einjähriges Jubiläum gefeiert! Unglaublich, wie sich das alles entwickelt hat, seit ich mit dem Bloggen angefangen habe. Vielen Dank an Euch alle, die Ihr meine Beiträge lest, mir auf meinem Blog und meinen Social-Media-Seiten folgt und mich auf meiner kleinen Entdeckungsreise durch meine Heimat, die Pfalz, begleitet! Gerade jetzt, wo ich viel Zeit in meine Abschlussarbeit stecke, finde ich es umso schöner, wenn Ihr auch trotz des neuen Beitragsrhythmus dabei bleibt, und ich Euch weiterhin auf meine Ausflüge mitnehmen kann. Für die Zeit danach habe ich schon so einiges geplant, also seid gespannt, was Euch hier auf meinem Blog noch in Zukunft erwarten wird! Weiterlesen

Die Junge Südpfalz isst gut – Partytime in Landau

Einen wunderschönen Sonntag, meine Lieben,

was war das denn bitte für ein genialer Abend am Freitag?! Die Junge Südpfalz isst gut und was Partys angeht, macht ihr so schnell auch keiner was vor!

Bereits zum sechsten Mal organisierte der Südliche Weinstraße e.V. dieses Event, bei dem die jungen Winzer und Köche gemeinsam mit vielen Party- und Genussliebhabern an einer außergewöhnlichen Location in der Pfalz feiern. Dort präsentieren sie ihre tollen Weine und leckeren kulinarischen Köstlichkeiten. Zusammen mit echt guter Musik war es ein mega Abend, der Lust auf mehr macht!

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Binas Pfalzliebe zu Gast beim „Herbstlichen Kamingespräch“ der Pfälzer Weinwirtschaft

Einen wunderschönen Sonntag, meine Lieben,

der heutige Beitrag ließ durch die Pfälzer Adventszauber-Reihe zur Weihnachtszeit ein bisschen auf sich warten. Wer mir auf Instagram (@binas_pfalzliebe) folgt, hat aber vielleicht mitbekommen, dass ich Ende November vom Pfalzwein e.V. zum „Herbstlichen Kamingespräch“ der Pfälzer Weinwirtschaft eingeladen wurde.

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Genießerwettbewerb: So schmeckt die Südpfalz 2018 – Kraut und Rüben

Einen wunderschönen Sonntag, meine Lieben,

wer die pfälzische Küche genauso liebt wie ich, der wird sich über den heutigen Beitrag besonders freuen! Bereits zum dritten Mal findet der Genießerwettbewerb So schmeckt die Südpfalz statt. Dieses Event wird vom Südliche Weinstraße e.V., dem Südpfalz Tourismus Landkreis Germersheim e.V. und dem Büro für Tourismus Landau gemeinsam organisiert. Nach „Apfel“ und „Tomate“ lautet das Thema dieses Jahr „Kraut und Rüben“ und passt so perfekt in die Winterzeit. 19 Restaurants und deren Köche und Köchinnen haben sich tolle Drei-Gänge-Menüs zu dem Thema einfallen lassen, die darauf warten, von Euch probiert und bewertet zu werden. Weiterlesen

Pfalzwein2go – die Weinmesse in Duttweiler

Einen wunderschönen Sonntag, meine Lieben,

bevor es mit dem heutigen Sonntagsblogpost losgeht, habe ich noch eine kleine Info für Euch: Auf meinem Facebook- (Binas Pfalzliebe) und Instagram-Account (@binas_pfalzliebe) verlose ich zurzeit 2 Tickets für das Young Sexy Pfälzisch Weinevent, die End of Season-Edition! Die Tickets sind für Freitag, den 03.11.17. Von 18-24h könnt Ihr dort tolle Weine genießen, gute Musik hören und einfach einen super Abend verbringen! Bis Mittwoch, den 01.11.17, könnt Ihr noch an der Verlosung teilnehmen! Alle Infos findet Ihr auf meinem jeweiligen Account unter dem folgenden Bild mit der Lightbox und dem Young Sexy Pfälzisch-Weinglas. Also schaut vorbei und versucht Euer Glück! Meinen Blogpost über das erste YSP-Weinevent findet Ihr hier … Weiterlesen

Gutshof Bauer’s Stuben in Venningen

Einen wunderschönen Sonntag, meine Lieben,

vor ein paar Tagen wartete eine gastronomische Neuentdeckung auf mich! Sehr gute Freunde haben mich zu meinem Geburtstag im September eingeladen gemeinsam essen zu gehen und am vergangenen Donnerstag waren wir dann im Gutshof Bauer’s Stuben in Venningen. Es war so ein schöner und kulinarisch absolut köstlicher Abend, dass ich froh war, meine Kamera dabei zu haben und so auch Euch ein bisschen Appetit machen zu können.

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Keschde, Kürbis und Kuschelsocken – der Pfälzer Herbst ist da! (Pfälzer Herbst Teil I)

Einen wunderschönen Sonntag, meine Lieben,

eine neue Jahreszeit steht an und damit auch eine neue Reihe hier auf meinem Blog! Nach dem Pfälzer Sommer ist nun der Pfälzer Herbst da und damit eine meiner liebsten Jahreszeiten! Ich freue mich auf bunte Blätter, Neie Woi (Neuer Wein für alle Nicht-Pfälzer), dicke Schals, Keschde, Kürbisse und natürlich Kuschelsocken – alles Dinge, die ich liebe, wenn es wieder etwas kühler wird und die Pfalz sich in ihrem wunderschönen Herbstkleid zeigt!

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Binas Pfalzliebe Tipps für heiße Tage und laue Nächte (Pfälzer Sommer Teil VI)

Einen wunderschönen Sonntag, meine Lieben,

okay, Ihr fragt Euch jetzt sicher: „Sommer?! Nicht dein Ernst! Schon mal aus dem Fenster geschaut?!“. Ich weiß, ich weiß, es lässt sich nicht leugnen: Der Herbst kommt mit großen Schritten auf uns zu, und es wird immer kühler, nasser und windiger draußen. Nichtsdestotrotz wollte ich diesen Beitrag noch unter den Sommertipps laufen lassen, da diese Straußwirtschaft einer meiner Lieblingsplätze für die warme Jahreszeit ist und man es dort auch im Spätsommer bzw. zu Herbstbeginn noch sehr gemütlich hat – die Brunnenterrasse vom Weingut Anselmann in Edesheim.

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